食品工艺配方

 

番茄沙司的工艺和配方

蚝油的工艺和配方

泡椒凤爪的工艺和配方

草菇老抽的工艺和配方

一品鲜酱油的工艺和配方

鲍鱼汁的工艺和配方

麻辣膨化食品的工艺和配方

 

备注:

本站各种产品资料及食品配方介绍仅供参考,不构成本站承担法律责任的保证或陈述。食品生产所使用的食品添加剂,需严格遵照GB2760食品添加剂使用卫生标准的规定,制定最适合的生产配方、生产工艺、检测监控和品质控制,以保证产品的品质以及质量安全。

 
·天然色素·
天然色素是从天然动、植物中提取的。由于来源于天然物质,天然色素的色泽逼真,与天然植物同样颜色,安全性高,而且有的天然色素除具有着色功能,还兼有某些生物功能。如天然的类胡萝卜素系列中的虾青素具有强抗氧化
·日化香精·
日化香精有鲜花型、果香型、清香型、奶香型、檀香型、木香型、醛香型等、主要应用于面霜、洗面奶、洗发水、沐浴露、雪花膏、香水、花露水、唇膏、爽身粉、香皂、洗衣粉、洗衣液、牙膏、洗手液、空气清新剂等化妆品、
·食用香精·
食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶剂经精心调配而成的具有天然风味的各种香型的香精。产品有奶类、水果类、坚果类、酒类、蜜饯类、茶类、肉类的水、油溶各种香精,主要适用于
·调味肉膏·
调味肉膏是以鸡、牛、猪等禽畜的肉、骨、脂肪为原料,经预处理、酶解、美拉德反应、熬制及调香等工艺制得的各种风味肉膏。经调配精制后的调味肉膏天然肉味纯正、肉香气突出、肉感强、风味特别,广泛应用于方便面、汤