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教你正确认识食品添加剂    [2010-5-24]
合理使用食品添加剂有益无害    [2010-5-24]
2010年广州烘焙展    [2010-5-22]
2006年中国(广州)秋季食品添加剂和配料展览会    [2006-10-21]
纯天然饼干专用色素    [2006-8-24]
月饼不合格,合成色素和标签是“祸首”    [2006-5-17]
寒天減肥法 吃飯+寒天=瘦(减肥食品)    [2006-2-25]
不节食、不运动、不腹泻、不反弹、不含药品--瘦身原来这么简单    [2006-2-22]
葡萄酒产品质量国家监督抽查结果    [2006-2-15]
葡萄皮红色素    [2006-1-20]
近期琼脂价格暴涨我出口企业须注意防范风险(转贴)    [2005-12-12]
鸡精(鸡粉)    [2005-11-25]
鸡精行业标准技术指标    [2005-9-24]
纯天然调和油色素    [2005-9-12]
几种西式灌肠的制作方法    [2005-9-4]
天然色素在药品、化妆品中的应用    [2005-9-3]
琼脂在食品工业中的应用    [2005-7-23]
新型产品蔓越莓浓缩汁    [2005-6-11]
天然浙醋红色素    [2005-4-24]
GB2760-1996食用色素的基本内容    [2005-4-23]
我国允许生产和使用的食用天然色素    [2005-4-23]
苏丹红检测方法 (中文版本)     [2005-3-24]
姜黄的市场前景    [2005-2-24]
肉制品专用色素、香料    [2004-12-2]
·天然色素·
天然色素是从天然动、植物中提取的。由于来源于天然物质,天然色素的色泽逼真,与天然植物同样颜色,安全性高,而且有的天然色素除具有着色功能,还兼有某些生物功能。如天然的类胡萝卜素系列中的虾青素具有强抗氧化
·日化香精·
日化香精有鲜花型、果香型、清香型、奶香型、檀香型、木香型、醛香型等、主要应用于面霜、洗面奶、洗发水、沐浴露、雪花膏、香水、花露水、唇膏、爽身粉、香皂、洗衣粉、洗衣液、牙膏、洗手液、空气清新剂等化妆品、
·食用香精·
食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶剂经精心调配而成的具有天然风味的各种香型的香精。产品有奶类、水果类、坚果类、酒类、蜜饯类、茶类、肉类的水、油溶各种香精,主要适用于
·调味肉膏·
调味肉膏是以鸡、牛、猪等禽畜的肉、骨、脂肪为原料,经预处理、酶解、美拉德反应、熬制及调香等工艺制得的各种风味肉膏。经调配精制后的调味肉膏天然肉味纯正、肉香气突出、肉感强、风味特别,广泛应用于方便面、汤