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应用型添加剂

寒天

寒天是红藻破壁技术的萃取物,卡路里很低,含大量天然纤维质(87%),可减少醣分和胆固醇的吸收,容易有饱足感,也有降低血压、胆固醇、预防大肠癌等功用,很受减重族群的喜爱。其成分以食物纤维-钙、铁等成份居多,日本科学家破译最古老植物基因,证实红藻是地球最原始的植物。广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、午餐肉、火腿肠、果冻布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜等等。

寒天

蛋白酶   木瓜蛋白酶    饼干蛋白酶 饼干疏松剂  疏松剂

蔓越莓   浓缩蔓越莓汁   寒天    卡拉胶    琼脂

琼胶    抗氧化剂油煎型  酱油澄清剂 澄清剂    酱油速沉剂

速沉剂   酱油增稠剂    增稠剂   酱油增香剂  增香剂

酱油增鲜剂 酱油氨基酸增补剂 增鲜剂   氨基酸增补剂 酱油防霉剂

防霉剂   酱油护色剂    护色剂   酱油防腐剂  防腐剂

酱油除苦剂 除苦剂      酱油光亮剂 光亮剂    酱油风味增强剂

风味增强剂 食醋澄清剂    麻辣凉拌王 奥尔良烤鸡粉(奥尔良烤鸡腌料)

黑椒腌粉

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