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明德奶香风味香精系列 | 多种乳香风味 覆盖广泛应用场景
2025-08-11 09:34:20
明德奶香风味香精系列 | 多种乳香风味 覆盖广泛应用场景
牛奶味香精香型描述:清新柔和的牛奶香气,醇厚中带着乳脂的细腻甜香,层次丰富,仿佛一口浓稠顺滑的牛奶于唇齿间缓缓化开,馥郁香气自然绵延。
适用范围:适用于糖果、饮料、烘焙、乳制品类产品的奶香风味呈现。
牛奶片香精
香型描述:香甜、浓郁的牛奶片风味扑鼻而来,醇厚的牛乳脂脂香与清新奶甜交织融合,甜而不腻,回味悠长。
适用范围:适用于奶片糖果、风味饮品、饼干夹心、膨化调味粉等。
牛奶香精
香型描述:香醇的牛奶香气,奶感突出。
适用范围:适用于乳饮料、奶茶、布丁、夹心饼干等基础奶香需求场景。
甜牛奶香精
香型描述:香浓的甜牛奶香气,牛奶的香气很香醇。
适用范围:适用于乳饮料、奶糖、蛋糕、饼干、复配甜点粉等产品。
鲜奶油香精
香型描述:清香的鲜奶香气。
适用范围:适合用于奶油饼干、面包、甜品装饰酱、复合调味粉。
蛋奶油香精
香型描述:浓郁的蛋奶风味,蛋香、奶香、烘焙香特征协调,奶香突出,蛋白香浓郁。
适用范围:适用于奶香面包、蛋糕预拌粉、膨化食品、蛋卷预拌粉、焙烤调味。
芝士奶酪香精
香型描述:醇厚的芝士奶酪风味,芝士发酵的酸香、香甜的奶脂香气交融,香味悠长。
适用范围:适用于焗饭酱料、芝士味膨化、披萨调味酱、饼干夹心等。
芝士油香精
香型描述:美味可口的芝士(干酪)香气,发酵的芝士香味醇厚夹浓香的奶脂底韵,香味悠长、饱满。
适用范围:适合用于焗烤食品、芝士拌饭、风味肉制品、调味粉末。
羊奶油香精
香型描述:香浓羊奶的香气。
适用范围:适用于乳饮料、调味奶粉、功能乳品、冲调粉等。
奶糖香精
香型描述:香甜的奶糖香气,浓厚的奶糖奶香伴着醇滑的奶油底韵,芳香怡人。
适用范围:适合奶糖、太妃糖、牛轧糖、奶茶底香调和等产品。
荷兰甜奶香精
香型描述:清香、香甜,带芳香奶脂感的荷兰甜奶风味。
适用范围:适用于蛋糕预拌粉、速溶饮品、奶味糖果、甜点粉、乳饮料等。
奶酪香精
香型描述:香醇的奶酪香气,发酵的奶酪特征突出,自然。
适用范围:适合奶酪膨化类、调味粉、饼干生产、咸点心制品等。
乳酪香精
香型描述:浓郁的奶酪香气,发酵的乳酪酸香、奶香融合,奶酪特有的香味清新,令人垂涎欲滴。
适用范围:用于乳酪风味酱料包、调味粉末、料理包等。
奶油芝士香精
香型描述:厚实、香浓的奶油芝士(奶油、乳酪)香气。
适用范围:适用于复合调味料、芝士酱料、裱花奶油、风味拌酱等。
蛋奶粉末香精、羊奶粉末香精、奶糖粉末香精、荷兰奶粉末香精
香型描述:提供多种粉末香精版本,便于粉状制品及撒粉类应用,香气稳定、留香持久。
适用范围:适用于膨化品撒粉、调制乳、风味酸奶、烘焙生产、糖果等。
工业应用领域
糖果企业:适用于夹心糖、奶糖、奶片、乳味硬糖等甜品类产品中,提升奶感厚度和甜感平衡。乳制品工厂:用于乳饮料、酸奶、发酵乳制品、奶昔、冰淇淋等产品中,增强风味记忆点。
烘焙食品工厂:可用于蛋糕、饼干、奶香面包、烘焙夹心等,强化奶香和焙烤香气配合。
饮品工厂:适用于奶茶、风味饮料、冲调粉、速溶饮品等,提高整体奶香协调度。
膨化及零食工厂:应用于爆米花、奶香薯片、蛋卷、蛋奶风味饼干等膨化或即食类休闲食品。
使用建议
提供液体与粉末形态,分散性好,热稳定性佳,适配多种工艺流程。建议添加量:液体香精 0.2~0.6%,粉末香精 0.3~1%。请根据实际配方测试确定最佳比例。
(具体使用范围需严格参照GB2760按规适量添加)
如需获取不同版本风味样品或配方方案,欢迎联系明德团队。我们致力于为食品工厂提供真实、安全、高性价比的香精解决方案。
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