明德蒜香风味系列香精  多级蒜香 覆盖多场景
汕头市明德食品添加剂有限公司推出的蒜香风味系列香精，覆盖水溶性、油溶性与粉末等多种形态，既能呈现新鲜大蒜、炸蒜、熟蒜油等不同调性，又兼顾耐温与留香表现，适用于酱料、肉制品、调味品、休闲零食及复合调味等B端应用。以下为本系列核心单品与香气描述
蒜香牛肉香精（油溶性）
浓浓的烤蒜（独头蒜）香味搭配烤香的牛肉香底韵，香喷喷的蒜香牛肉风味。
蒜香鸡香精（油溶性）
香浓的炸蒜香夹杂着滑嫩的烤鸡肉香，一道美味的炸蒜香烤鸡风味。
大蒜香精（水溶性）
香浓、新鲜的大蒜香气、大蒜的蒜辣香、蒜苔、蒜芯香均俱全，总体香气强度高，耐温性好。
大蒜粉香精（粉末）
浓烈、飘香的大蒜香气，大蒜的辛辣、蒜香特征具备，耐温性好。
大蒜油香精（油溶性）
大蒜风味，蒜味浓郁。
蒜香油香精（油溶性）
香浓、饱满的蒜香油香气。
炸蒜油香精（油溶性）
香浓的蒜瓣、蒜粒、熟油脂香气，搭配出浓香四溢的炸蒜香、熟蒜油风味。
工业应用场景
酱料与复合调味工厂 用于蒜蓉酱、烤肉酱、拌面酱、复合调味粉，强化蒜香主体与层次。
肉制品与预制菜企业 用于腌制料、酱卤、即食熟食，带来炸蒜与熟蒜油的浓郁风味。
休闲零食工厂 用于膨化食品、坚果调味、豆制品、素肉制品等蒜香口味。
餐饮连锁与调味油工厂 用于蒜香调味油、拌饭酱、蘸料底味等。
适用范围
适用于：肉制品、麻辣食品、膨化食品、饼干、焙烤类食品、酱料、调味品、腌制料、外撒粉等GB2760允许添加食品用香精的食品。
建议添加量
液体香精 0.2～0.6%，粉末香精 0.3～1%。请根据实际配方测试确定最佳比例。
（具体使用范围需严格参照GB2760按规适量添加）
如需获取不同版本风味样品或配方方案，欢迎联系明德团队。我们致力于为食品工厂提供真实、安全、高性价比的香精解决方案。