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明德菌类风味香精
2025-09-26 08:42:20
明德菌类风味香精 覆盖多元菌香 满足复合调味需求
汕头市明德食品添加剂有限公司的菌类风味香精系列,涵盖黑松露、松茸、虫草、猴头菇、灵芝、香菇等多种风味,并配有粉末型产品。产品菌香真实、留香持久、层次丰富,适用于汤料包、酱料、调味品、肉制品、腌制料及外撒粉、复合调味料,膨化食品、饼干等焙烤食品等B端应用,帮助工厂打造具有辨识度的菌类风味产品。
黑松露香精
醇厚的松露风味,油脂香融合着黑松露土腥气息及菌香,馥郁而丰富的香味交融,菌香四溢的黑松露特征。
松茸风味香精
鲜甜滋润的松茸香气,烤制的松脂醇厚及菌柄的清香混合着鲜甜,香气扑鼻,余味悠长。
松茸鲜香精
丝丝鲜美、馥郁的松茸香气,松茸的木质菌香与海鲜的咸鲜相互交织,鲜美的松菌风味。
虫草味香精
浓郁的虫草香气、虫草花特有的菇香、鲜香、奶香样样俱全。
猴头菇香精
香浓、鲜香的猴头菇香气,产品耐温,留香好。
灵芝香精
浓郁、芳香、微带中药香的灵芝酒香气。
香菇香精
浓郁、沁人的香菇菌香味,是一道口齿留香的馥香香菇风味。
另有:虫草粉香精、猴头菇粉末香精、灵芝粉香精
虫草粉香精
粉末型虫草香气,虫草花的菇香与鲜香交织。
猴头菇粉末香精
粉末型猴头菇香气,耐温、留香持久。
灵芝粉香精
粉末型灵芝香气,芳香饱满,气息鲜明。
适用范围:汤料包、高汤汤膏、酱料、调味品、肉制品,腌制料、外撒粉等复合调味料,膨化食品、饼干等焙烤食品等GB2760允许添加食品用香精的食品。
建议添加量:液体香精 0.2~0.6%,粉末香精 0.3~1%,请根据实际配方测试确定最佳比例。(具体使用范围需严格参照GB2760按规适量添加)
如需获取不同版本风味样品或配方方案,欢迎联系明德团队。
我们致力于为食品工厂提供真实、安全、高性价比的香精解决方案。

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